隨手亂拍

關於部落格
  • 6489

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

House 芙酪吉 四種口味

這是我們家第一次接觸House芙酪吉,沒想到孩子竟然都好喜歡它
早餐來不急準備時,加入牛奶就能變成水果奶酪,能補充鈣、纖維…還有飽足感

體驗商品內容…
商品名 數量
芙酪吉 草莓 1
芙酪吉 綜合蜜桃 1
芙酪吉 哈密瓜 1
芙酪吉 綜合柑橘 1





要變成這美味的甜點,就只要這兩樣就行了,牛奶+芙酪吉
請記住這點,只能加牛奶才能有凝固作用,別自作聰明加別的液體



芙酪吉的產生及為何會凝固


雖然製作方式簡單,但還是要關注以下事項…
  • ①芙酪吉以常溫狀態製作即可,若冷藏可能會影響凝固速度。
  • ②混合後請快速攪拌,若緩慢攪拌可能會影響凝固結果。
  • ③請使用鮮奶製作,若使用豆漿等其他乳製品會有無法凝固的可能性。


我問孩子們要先試哪一種口味,他們依喜好程度排列
把最喜歡的留在最後再吃,綜合柑橘口味是排他們心中的第四
所以就先用綜合柑橘來測試囉!!!



這是綜合柑橘的成份內容…



拿出量杯並倒入200ml的鮮奶



接著撕開芙酪吉綜合柑橘倒入玻璃缽裡
黃澄澄的,柑橘類香味飄出,還有很多的柑橘果絲



接著倒入200ml的冰冰涼涼的鮮奶



用湯匙以每秒2下的速度大範圍攪拌至濃稠狀
但如果攪拌後有點稀,可放置於冷藏冰30分鐘


孩子們才攪拌個幾秒就已經濃稠狀了,孩子們覺得這實在有趣!
感覺就像很濃稠的優酪乳,一直攪一直攪變得更凝稠



成功的調和後,利用這個狀態下,先來製作個小點心
拿出孩子們愛吃的巧克力派,準備把芙酪吉加入巧克力派裡



將巧克力派剖開,加入一匙凝膠狀的芙酪吉於巧克力派中間



平凡的巧克力派,立即變成不同口感及味道的甜點
芙酪吉在夾層中,使得巧克力派變得濕潤又滑口
巧克力的香濃依舊,柑橘的果香不失風采,與眾不同的派餅



把剩下的芙酪吉冰在冰箱,打算當孩子們早餐裡的小點心
我才冰不到一個小時,芙酪吉狀態就變得更不一樣了
變得更凝固,像布丁、像蒸蛋一樣的口感



等不到明天早上了,女兒立即先來一碗當宵夜
她說冰冰涼涼的超好吃,微酸的柑橘香氣好迷人
天啊!這才第四喜愛的口味就已經這樣擄獲孩子們芳心了
更何況是其他三種口味,一定讓孩子們更加瘋狂喜愛


第二天立即再拆排行在孩子們心中第三名的哈蜜瓜口味
真是太不得了了,湯汁的顏色就跟哈蜜瓜的原色是一樣的
濃濃的瓜香味隨之散出,沉在底部的哈蜜瓜顆粒




加了牛奶後成乳酪,這個水果味好濃郁,就像哈蜜瓜一樣真實
這款哈蜜瓜的香氣及口味更勝綜合柑橘,放入冰箱冰的涼涼的最好吃
芙酪吉口味一個比一個好吃,現在已經開始期待另兩種口味了…




11月9日接著試吃第三種口味「草莓」
沒想到「草莓」更加厲害,味道香氣更棒,草莓果粒更是大顆






 
芙酪吉真的是太方便了,牛奶加多一些就是奶昔
加剛剛好就是奶酪,加少點可以是果凍,愛吃哪一種口感自己決定
芙酪吉有多種口味可以變化,每天不一樣,為生活製造一點小驚喜



相簿設定
標籤設定
相簿狀態