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金龍彩超人氣手工黑糖麻糬 試吃文

金龍彩明星商品有…
巧克力香蕉蛋糕卷、波士頓派、鳳梨酥、古早味平安糕、手工黑糖麻糬…

這次的試吃是明星商品中之一的「金龍彩手工黑糖麻糬」
亮橘色的盒裝及提袋,玲瓏有緻,特別討喜
吉祥語〈呷嘛吉賺大錢〉,讓品嚐者心情也跟著high起來



一盒八粒裝  每顆20元  售價一盒160元






外觀飽滿又渾圓的黑糖麻糬,每一顆可是手工新鮮製作,不添加防腐劑及任何化工添加物
每一顆可是沈甸甸,每顆約65g左右,可以常溫食用,聽說愈冰愈好吃呢…



因為是聽說愈冰愈好吃,所以就來試試看冰凍後的口感
這個切面是剛從冷凍庫取出時立刻切開
從切面處可以清晰看到紅豆顆粒狀及黃色的卡士達醬
黑糖的麻糬皮厚度不厚,很均勻的包覆著餡料



令人驚訝的是經過冷凍效果後,內餡是硬的
麻糬皮觸感竟是軟的,並沒有因為冷凍而變得僵硬

經過數分鐘後,室溫讓紅豆的顏色變得更鮮艷
遠從日本沖繩而來的黑糖香氣果真令人著迷



濃密的卡士達醬與紅豆泥搭配,餡料因此變得更香濃滑順
黑糖漿溶入麻糬皮有著香甜的美味,而花生粉有畫龍點睛的效果
QQ口感的麻糬皮,好咬好吞食,不黏牙,甜度剛好,真好吃
冰凍後麻糬皮軟嫩Q彈又冰涼,內餡稠密細綿好口感,冰過真的好好吃



【金龍彩食品】      地址:高雄市前金區中正四路83
電話:(07) 261-8185 / 行銷部 林副理           傳真:(07) 241-0954
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